Bizcochos y rellenos con Mar-Rose
2 de Abril

Este curso esta dirigido tanto a aficionados a la repostería como a profesionales del sector que quieran ampliar conocimientos.

Tarta "Blanca".
Los bizcochos de vainilla y coco van rellenos con una crema de vainilla estilo "Raffaelo"

Bizcochitos Loaf (Plum cake).
Estos bizcochitos especiados llevan un ingrediente sorpresa, van acompañados de una crema de sirope de arce.

Tarta "festival".
Hay tres bizcochos en esta tarta, uno de chocolate uno de pistachio y otro de naranja con una crema de pistachio y cookies de pistachio.