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TARTA ESCULPIDA
- 19 DICIEMBRE 2020 -

Ref.:PATRICIA1005
Curso: 175 €
Rerserva 87,50 €
PATRICIA ALONSO
87,50 €
Precio base87,50 €
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Descripción

CURSO TARTA ESCULPIDA
Fecha:  19 DICIEMBRE

Clase Práctica
Cada alumno realiza su propia tarta

Horario: de 9:30h a 18:30h (con un pequeño descanso para comer)
Precio : 175€ IVA incluido
El precio incluye material, utensilios, desayuno y comida en la escuela y dossier con todas las técnicas y recetas del curso.
Este curso esta dirigido tanto a aficionados a la repostería como a profesionales del sector que quieran ampliar conocimientos.

Técnicas que aprenderemos:
  • Utilización del chocolate plástico
  • Creación de una estructura para tartas esculpidas
  • Tallado de bizcocho
  • Cobertura de la tarta
  • Ampliaremos conocimientos sobre Colorantes y las diferentes texturas que se pueden utilizar en una Tarta como esta.
Dulce Emy, ganador Wedding Awards 2019 Bodas.net
Dulce Emy, ganador Wedding Awards 2018 Bodas.net
sello lssi
Carrer Dr. Lluis Gaya, 10 
08760 Martorell
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.telf. 625 69 01 33